您好！蒸糯米饭是需要把糯米浸泡一下的，一般需要提前浸泡1天的时间，至少要泡8个小时，糯米饭是比较软糯的，而且血糖上升的快，不要吃的太多，避免消化不良。在泡水之前可以把糯米洗个三四遍，这个出来的醪糟味道会更纯正。我自己做的话一般是前一天晚上泡水，第二天早上蒸米；也会选择早上泡米，晚上蒸米。糯米泡发程度为用手不费太大力就可
1 首先泡糯米，大概两三个小时，用手能轻轻捻碎即可。2 沥干水分再用清水冲洗干净3 蒸，蒸好后等1、泡过的糯米一般蒸熟20-60分钟不等的时间。2、使用的容器不同，蒸糯米的时间也不同，使用高压锅或电饭锅需要20分钟左右，普通蒸锅则要30分钟左右。与蒸饭前是
首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文自己做糯米甜酒，糯米泡两个小时上锅蒸熟，降温，甜酒曲凉白开化开拌到糯米里棉被包起来放到2~4个小时为最佳。如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样
╯﹏╰ 糯米泡24小时才能蒸熟。糯米的质地较硬，在蒸饭之前需要泡开，以免影响口感。喜欢吃软糯口感的糯米饭，可以酌情增加糯米泡1至2个小时左右可以蒸。糯米在蒸煮之前需要将清洗一遍，并且还需要将糯米在清水中浸泡一夜，这样能
