∩▂∩ 洗过的米是可以第二天煮的。洗过的米放得太久，只要没有发生霉变，没有异味，是可以再煮的，但是营养成分会流失一些，并且口感可能也跟平时不太一样。洗过的米第二天煮行吗在中国南方一王木木(作者) : 可以啊，我就是这么干的翻滚吧牛宝宝： 还可以再抄一会，抄成黄金色最好，小火慢慢就变成黄金色了王木木(作者) : 嗯，其实是有点金黄的，拍不太出来Cecilia Lam 2020-
1、可以吃：若大米泡了一天一夜且周围环境温度较低，大米没有发生异常状态，如异味、发霉的情况，则可以食用。通常大米浸泡后并不会产生有毒物质，但大米中的营养物质可能会由于长浸泡米的时间可长可短，最长一天也没问题，但是如果天气比较热，你就放冰箱里泡。如果不是很热的天，
米泡一晚上再煮也是可以的，但是用电饭煲水量应该是生米的三分之二。泡了一夜的米将其先发开了些，3、若是温度较低的情况下，大米浸泡一天后，依然散发米香的话，就说明没有变质，还能继续食用。4、一般浸泡大米用于蒸煮食用的话，大概30分钟到2小时就可以了，不能浸泡太久，否则在温度
(ˉ▽ˉ；) 一般不建议。大米是不建议泡一个晚上再煮的，一方面是因为大米浸泡时间超过4小时，大米就容易出现异味、霉变等变质的情况，食用后会积累体内毒素，影响自身健康，米泡一晚上再煮也是可以的，但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多。泡了一夜的米只不过是将其先发开了些，省了直接煮过程中的发开过程。但是建议最好不要浸泡太久，易导致
