功效与作用1、补钙：豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,适当进食可以补充钙质，从而改善骨质疏松；2、补充营养：豆制品中的蛋白质属于优质蛋白质，适量进食可以补充营养，尤其豆腐的功效与作用豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等，它的高氨基酸和蛋白质含量使之
˙﹏˙ 2、提高机体免疫力。3、预防便秘。4、预防心脑血管疾病。5、减肥作用。6、延缓更年期。7、豆制品的健脑功效尤其不可忽视，豆类中含有丰富的优质蛋白质，可延缓衰老，健脑益豆制品的食物能够达到缓解便秘、改善骨质疏松、补钙等作用，适当的摄入一些豆制品效果较好。1、缓解便秘：出现便秘的情况，适当的吃一些豆制品里面的物质能够达到缓解便秘的效
以下是一些豆制品的功效：1.豆腐和豆浆豆腐和豆浆含有大量的植物蛋白质和钙，能够增强骨骼健康，预防骨质疏松症等疾病。同时，豆腐和豆浆还含有大量的卵磷脂和不饱和脂肪酸，对豆制品含丰富的蛋白质，还具有钙、镁、钾、大豆异黄酮、b族维生素等营养物质，对身体益处很多。01
补钙健骨
豆腐、豆浆、豆腐脑等不仅价格便宜，而且含钙量都比较丰富，有补钙的作用
