干香菇侵泡本身不会产生有毒物质，所谓的侵泡产生有害物质是指时间过于长，导致细菌滋生出现的临床症状建议患者最好不要吃长时间浸泡后的香菇，这种香菇会出现营养流失的情况，口感会不好。并且有的时候会
如果泡的时间超过24小时，可能会导致香菇内部的营养流失，也会影响香菇的质量，比如在长时间浸泡后会导致干香菇出现变质的症状，会引发毒素在香菇里面，在食用后会引起腹泻和身体香菇中含有一定量的钙，有利于骨骼生长发育和身体健康。香菇一般用水泡两个小时左右就可以吃，不要泡的时间过长。在水中浸泡大约三到四天会导致香菇中的营养成分逐渐流失，容易滋生细
干香菇泡时间长了一般会有毒。香菇干在水中浸泡时间短，无毒。但是如果浸泡时间过长，香菇完全浸泡后，1、能吃：如果蘑菇在水中浸泡，水温较低且放置在阴凉通风处或冰箱中保鲜储存，此时蘑菇尚未存在致病菌滋生，在泡了三天的情况下，未发生变质、发霉等情况，则能够适量吃，但由于浸泡
o(╯□╰)o 香菇一般泡了三天不建议再吃，香菇在水中浸泡三天，可能已经滋生了细菌，出现了变质，吃了之后会对人体造成危害。此外，即使香菇没有变质，泡了三天的香菇其营养成分也会有所流失，香菇泡三四天不能吃了，泡的时间过长会导致香菇内的营养流失，也可能出现食物变质。香菇是一种营养价值比较高的食物，在水中泡三四天左右会导致香菇内的营养物质逐渐流失，也容
