●＾● 水量的多少，直接影响着米饭的口感。一般来说，用粳米煮饭，水量最好是米量的1.2~1.4倍；用籼米煮饭，水量最好是米量的1.5~1.7倍。如果米中放了粗粮，还要再适当多加一点水。实在把很多凉拌菜都喜欢撒一把花生，吃起来很是提香~但花生是可以用来榨油的，含油量可想而知，其热量自然也不低。每100g花生的热量大约是313大卡，而米饭每百克热量也就
蒸米饭水位测量方法能够依据大米的量来放手，有些电饭锅上有刻度，能够依据刻度来确认水量。用手指量法如下：1、将大米洗干净，先放入适量的水。2、用手来做丈量，必定坚持指甲干净。就应该是两碗大米3 将米洗好，加入适量的水，这里注意，如果家里人吃饭比较硬，就水差不多摸过手指就行，如果吃饭软就多些水。4 最后按下煮饭键，等待半小时
米饭在常温下容易滋生芽孢杆菌，剩下的米饭一定要及时放在密封盒里冷藏，最好4天内吃完。下次吃可直接热透，也可以用来做炒饭。需要注意的是，要尽量减少米饭加热的次数，否则不仅米饭的营养馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。打开网易新闻查看精彩图片3.防血栓
米饭水是用手指量的方法，在锅里放入大米和水后，把食指放入米水中，让手指刚好接触到米，大约是食指的三分之一，则是合适的水量。用手指测量煮饭水需要戴上手套，一般手指上有细蒸米饭用手量米方法有：食指关节测量法和手背测量法。1、食指关节测量法：用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。2、手背测量法：一般是米为锅的二分之一
