1、高温模式：电磁炉的高温模式主要包括煎炸、爆炒、烧烤等模式，这些模式比较适用于需要高温的炒菜、油炸类烹饪方式。在此类模式中，大家可以随时根据需要调节火1、要选购知名的电磁炉品牌，现在市场上电磁炉的品牌很多，建议大家选购美的、九阳、等比较知名的品牌，电器一般都会产生一定的辐射，电磁炉也是如此，建议选择高质量的电磁炉会更好的保
电磁炉烹调模式的选择方法：1、高温模式：电磁炉的高温模式主要包括煎炸、爆炒、烧烤等模式，这些模式比较适用于需要高温的炒菜、油炸类烹饪方式。在此类模式我家的电磁炉上有“火锅、炒菜、烧烤、烧水、蒸煮、煲汤、煮粥、保温”，我不知道按哪个功能键是炖菜的。还有应该用什么锅好，是买时送的炒锅还是煮锅？希望可
让水沸腾了以后，再把肉放下去，且不能把肉皮的部分和锅接触，随时用筷子翻煮一下。这样，肉就不会和锅粘在一起了。煮出来的肉和汤都非常鲜美。大家切记，不能用冷水煮肉啊。大家不也可以买个多功能电饭煲；能满足日常的煮饭，煮粥，煲汤，蒸鱼，蒸鸡蛋，炖肉，热奶，蒸东西，使用起来也十分方便，选好对应的功能模式后开始就可以了。希望能帮助
租的房子没有通燃气，高层不能用液化气，只能买个电磁炉，主要是炒菜和炖肉。找了一圈，看中图上2款，有没有用过给个建议，二选一，到底买哪个？好了，回归本文的主题“低温慢煮”，这款智能电磁炉的低温慢煮按食材分了4种模式，如低温牛排、鸡胸肉、低温海鲜、温泉蛋。接下来艾路会用鸡肉、牛肉和鳕鱼三种食材来尝试制作低温慢煮
