糯米粉里要放糖，用红枣核熬了糖汁，浇在心太软上会更好吃。十个斗的大V: 幸福de平流层：感谢创意！孩子们自己做的，意义非凡哈哈！大眼袋王：来了，超级美味，但兔兔成熟后颜值就下降了，还要多加1、先来泡米吧，100g糯米加清水泡6个小时，建议是隔夜泡米，这样做的时候就不用等了，泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁。2、来准备配菜，半根火腿肠，你可以用广式甜肠，或
?▽? 泡米一律用冷水，且不宜用流，水米的营养在表面的，泡久了营养素损失多。但是糯米跟大米的性质不同，比起大米糯米的吸水性更差，随意需要的时间就会更长，热水会损坏用法：先用温水把小苏打化开，然后和糯米混合，加适量水浸泡一个晚上。浸泡过后，糯米的颜色发黄，糯米一捏就碎，这个程度就可以拿来包粽子了。北方的碱水粽子，也适用于南方的咸味
4、再来炒点糯米粉，40克左右，平底锅不用刷油，小火慢慢地把它炒香，微微的有一点点变色就可以出锅了；5、糯米也蒸好了，趁热用刮刀翻拌均匀，砧板上铺上一层保鲜膜一个小时左右即可。一般情况下用热水浸泡糯米的用时只需要一个小时左右即可，用热水浸泡过的糯米有两个优点，第一个优点是浸泡过的糯米易熟，可以缩短蒸制糯米的时间，从而提高效率；第
1、如果想要快速的将糯米泡开的话，就可以用温度在三十到四十度左右的温水来浸泡大米，因为水的温度越高，糯米被泡开的速度也就越快。2、不过需要注意的是，我们最糯米粉用开水烫熟，这样是起大泡的关键。不喜欢吃太甜的可以少放糖，喜欢吃椒盐味的可以放点椒盐，就不用放糖了。好了今天就分享到这里，喜欢的朋友快收藏起来，做给家人也尝一尝吧
1、糯米一般都用冷水浸泡，最好不要用热水。因为热水的高温可能会造成糯米内部的营养成分流失，或者是破坏糯米内的营养，若是我们觉得用冷水泡糯米花费的时间太久1、糯米一定要提前泡一泡，浸泡12小时以上，泡糯米的时候一定不能用温水，用冷水泡口感更劲道好吃2、糯米搭配腊肉是最好吃的，如果不喜欢腊肉，也可以直接蒸糯米，蒸熟之后再添加自己喜欢
