面包吃多了，易引起机体内酸碱失衡，影响人体健康。若体质偏酸，人就更容易困倦，没有精神，身体也更容易疲倦。若只吃馒头，不吃或很少吃，偶尔一两次也没有多大影响，若长期如此，体想吃冰淇淋的时候，把馒头放在公司门口冻冻再吃（仅限冬日）。想吃饼干的时候，把馒头放CPU上烤脆了再
网上有人说：含酵母的食物吃多了会得胃病，还有人说面包和馒头刚熟时千万别吃，因为酵母会产生大量二氧化碳，容易得胃病其实都是×错误的！酵母是一种发酵剂，它在发酵过程也就是说，酵母不仅不会对人体有害，还是当今馒头生产中的重要成分，如此看来，那些“唯酵母发酵有害论”便是不攻自破了，我们是可以放心吃酵母发酵的馒头的。其次，食用酵母发酵的馒头还
有的不法商贩做馒头增白加的是二氧化硫、漂白粉一类的物质。这样的化学物质主要的成分就是甲醛，大家都知道这样的化学物质是非常有害的，而且很容易让蛋白质凝固，让细胞和组织吃馒头本身并没有什么危害，最好是自己蒸，但是如果每天只吃馒头不吃其他食物，就会造成营养不良，影响身体健康，导致维生素缺乏。面食属于酸性食物，水果蔬菜属于碱性食物，要保持
⊙▂⊙ 长期吃酵母馒头，是不会对人体造成伤害的。酵母是真菌的一种，含有非常丰富的蛋白质和维生素B,并且含有各种微量元素以及无机盐等成分。此外，酵母菌和面粉融合后，会逐渐消解后者所携早餐长期只吃馒头可能会出现营养不良的症状，日常生活中的营养摄入过于单一，容易出现浑身无力的症状，影响正常生活，甚至还会影响身体健康。早餐比较重要，需要摄入一些有营养的
