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做抻面怎么和面,面馆抻面的做法如何和面

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1、面粉中加适量盐、温水和面揉成面团,饧20分钟左右。2、面板上滴少许油,将面团揉软,按扁,擀成面皮。3、切成等宽面段。4、抓住两头慢慢拉长。5、锅中加水烧开,放入面条。小把抻面的制作方法如下:第一步:自然是和面在500克面粉里加入4克盐,搅拌均匀。取一个大杯子(最好是量杯,水缓缓倒出的时候不会沿着杯壁流得四处都是),在面粉里缓缓加入265克

╯^╰〉 首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文好多小伙伴说想看抻面怎么做,今天给大家录一期视频,面粉500克,盐5克,水230克!农村美食你拉面怎么和面我们在和面,做拉面的时候一定要记注意水的温度,因为在冬天的时候我们要用温水,其他季节我们可以用凉水,因为面团的温度是非常容易受我们外界环境

方法/步骤1 面粉放入面盆适量的干面粉放入面盆里,加入一勺盐,两枚生鸡蛋可以增加面的劲道。2 和面和面时,水要一点一点地加,加一些,边加水边搅拌,直至和成一个大面团,再加入1、首先是和面。取适量的干面粉,放入面盆里。然后加入一勺盐,并加入两枚生鸡蛋。目的是增加面的劲道。和面的时候,水分要一点一点地加,不要加太多了。加一些,

一、用料1、配比2、材料说明3、结论二、和面三、醒面四、筋性五、溜条六、拉面七、面型我这里只拍了抻面的做法,卤子随大家喜好了,自己搭配吧。。。原料:面粉、盐、小苏打、水。做法步骤:第1步、原料:面粉、盐和小苏打。第2步、将三种原料混合在一起,加水。水要一点

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