下面先热，下面煮饭，热气会向上聚集，把蛋放上面就会熟了一、煮粽子是先熟上面的还是下面的热空气和水蒸气将聚集在“容器”的上部，因此从理论上讲，上层将首先成熟。因为粽子的主要成分是糯米，所以糯米很难煮，所以煮的时间更长。如果在高
是下面的先熟，凡是蒸过馒头的都知道这是实践。按理论说，是上面的先熟，但是实践中是下面的先熟。这第一，你是先煮粽子，上面的还是下面的？热空气体和水蒸气会聚集在“容器”的上部，所以理论上上层会先成熟。因为粽子的主要成分是糯米，糯米比较难煮，所以煮的时
≥０≤ 我百度了一下，真是这个道理，上面的会先熟。但是又看到知乎上这个问题和这唯一的回答，我想是我表现真高压锅大点好还是小点好？是不是大点费煤气？同样蒸一块牛肉18CM 的比24CM 哪个先熟？其他条件都一样只是锅大小不一样
炖东西的话，不管用什么锅，食材的受热应该都是均匀，因为你是在水里面炖东西。在极度受热不均匀的情况下，比如炖的东西非常稠，下面会比上面热，下面先熟。蒸馒头时，应该是上层的先熟，下层的后熟。因为根据物理学的原理，热空气是上升的，所以有大量的热气集中
参考答案都是上层先熟，理由是温度高的蒸汽密度小，热蒸汽上升所以集中在蒸笼最上层，所以上层包子先熟。事实真的如此么？笔者对于这个问题询问了周边的十几位物这是一道在八年级物理教学中常遇到的经典物理题，这道题也曾经在江苏省第十四届应用物理知识竞赛中出现过.参考答案都是上层先熟，理由是温度高的蒸汽密度小，热蒸汽上升所以集
