冷水淘米，矿泉水浸泡醒米，五一前20分钟以上，五一后30分钟以上。滴几滴无味道植物油，最好用微压力IH电饭煲蒸米，蒸好后打散米饭焖10分钟后食用。一般状况下，做饭可以用凉水，还可以用沸水。做饭的方式不一样，白米饭的口味和味儿也是不一样的，用沸水做饭能降低白米饭营养成分外流。下边就赶快让看来一下吧！做饭用沸水
做米饭可以使用热水比较好一些，饭也容易熟，做米饭一定要淘米，这样干净。最后，爆炸营养课堂的营养师，教大家真正能让米饭更好吃的小妙招：1、学会控制好米水的比例：米水的比例会影响到米饭的硬度，虽说就软硬而言，主要还是看个人喜好。但是对于大部分
(｀▽′) 3.最后加入适量的开水，加入开水可以缩短米饭的蒸制时间，避免大米中的营养流失，水和大米的最佳比例是1:1.2到1:1.5之间，加水的量可以根据自己的喜好来选择。4.加好水以后，用所以，不管我们是用热水去蒸米饭还是用冷水去蒸米饭，效果都是一样的，大家没必要去在意，两种办法都可以，可以根据自己的习惯来即可。另外，告诉大家一个好的妙招，就是在蒸米饭之
煮米饭的时候选择使用凉水煮制或者热水煮制都是可以的，但用热水煮出来的米饭，口感会更加软糯可口。这是因为大米中的主要成分是淀粉，淀粉不溶于水，只有在温度适宜时，才会吸水、膨胀你好，用开水煮饭，煮出来的米饭更有益健康，有人做过试验，米饭用冷水煮，维生素B1换失百分之六十七
但是，煮饭还是用开水更好一些。01:挥发氯气氯化法，作为一种有效的杀菌消毒手段，被世界上超过80%的水厂使用着。因此，自来水中一般都会含有一定量的余氯。而自来水中残留的游离余焖米饭用开水还是冷水吗，焖米饭用开水比较好。因为生水中的氯气会使维生素B1损失严重，并且还会耗费额外电量或者煤气，用开水不仅营养还省电、省煤气。焖米饭的具体做法：1、大米淘洗干
