使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合，才可开始烹制食物，否则锅1、高压锅里的东西熟了，是无法直观的看出来的。比如用高压锅煮饭，只要响3-4次后，就开小火焖3分钟，就可以判断米饭已经熟了。2、还可以通过闻来判别食品是不是熟了，一般熟透了的食
造成的结果，首先水温不够高，饭不熟，夹生；其次受热不均匀，锅底会出现锅巴。2022-05-24 赞床头灯好像是水的沸点与气压有关，高海拔低气压地区水的沸点低于100度，高中知识太久了不大概需要10-15分钟。如果是煮完汤紧接着煮饭，也就是煮饭时锅是热的，保温保压的时间要增加5分钟。检查锅的密闭性有
我的习惯是，直径30cm的高压锅自内胆，两个人的饭，水深没过米1.5cm的样子。条件的话洗好米加好水1、用高压锅煮饭，只要响3-4次后，就开小火焖3分钟，就可以判断米饭已经熟了。2、还可以通过闻来判别食品是不是熟了，一般熟透了的食物都是散发香味的。水压强增大，沸点升高，煮饭菜时
用高压锅煮饭，只要响3-4次后，就开小火焖3分钟即可。烹调的时候应该尽量缩短加热的时间，煮前将米浸泡半小时左右，用开水煮，既能让自来水中的氯气挥发掉，减少对用高压锅煮饭，当冒直气时扣上限压阀，此时开始计时，8分钟后关火.中间如果气压冲动限压阀时可以将火关小.关火后可以把高压锅从灶上拿下来，让锅自然冷却.等锅内压力降低，取下限压阀不
需要手动关火，需根据煮饭的时间，闻到米饭的香味来判定是否煮熟米饭，通常高压锅煮米饭上汽后继续煮5-8分钟即可煮熟，然后在中小火焖2-5分钟，再离火盖盖焖10分钟，即可开盖，而且闻到米高压锅上汽后，再煮5—10分钟，饭就熟了。注意事项：高压锅煮东西的话煮鱼肉类容量不能超过锅身的四
