①高压锅使食物易熟的原因：因蒸发的水蒸气留在锅内，增大了液面上方的气压，水的沸点高于100℃，食物的温度在100℃以上易熟；②高压锅的安全装置：一是安全阀.当锅内压力不同的电压力锅锅所需要的时间也是不同的；压力越大，时间用的越少；一般的电压力锅15分钟内应该
电饭煲属于为煮饭而生，论煮饭的专业度电压力锅肯定是比不了的。高压锅中的淀粉凝胶化程度最高。淀粉凝胶化越高，通俗的说就是米饭煮得更软更黏，从而人体摄入之后更容易被消化吸收，而消化和吸收的速度越快，会导致人体饭后的血糖指数(GI)升高得更快
为什么高压锅煮东西容易熟，1、因为水的沸点与压强有关，压强增大，沸点升高，煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高，所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的因此对于高压锅来说，只要热源(明火或电加热)的温度足够高，高压锅内的压力和温度就会一直升高，直至接近热源温度。因此使用高压锅做饭锅内的温度比使用一般锅时的锅内要高很多，可以使
目前1个回答，长春居士17回答了：高压锅蒸煮食物时的工作温度较高，所以食物容易熟。因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水1、因为水压强增大，沸点升高，煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高，所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度，温度越高，实物就熟得越快。在高海拔地区
水的沸点高低和空气压力有关，低海拔的地方空气压强更高，水的沸点更高，煮饭会更容易熟。所以高压锅就出现了，高压锅的原理就是当水蒸气释放很慢的时候，锅内压力压力锅电压压力煮饭不熟全部回答(2) 转身信者造成这种情况原因很多种，先看你买的是机械的还是电脑式的，接着查一是、压力开关压力值变化；二是、内锅时候
