粥属于比较容易消化的食物，如果吃了有点发酸的粥，若摄入量少、胃肠功能较好，则可能并不会出现明显不适症状。但如果摄入量较大或胃肠功能较差，则可能会引起胃肠道的不适反应。近期气候潮湿，有可能是熏蒸后没有充分晾晒或者是保存不[展开] 古意_听秋08-08-10 0 其他回答飞烟08-08-12 举报0 淮山干片本来是不会酸的，是生产的商家
粳米的质地较硬而且有韧性，煮后粘性油性均大，所以特别适合用来煮粥，粳米煮出来的粥软，稠，绵又不熬的小米粥发酸，如果是因为加入了酸性的食物，例如西红柿、食用醋等，导致的小米粥发酸，是可以食用的，但如果小是由于食材本身变质或者熬制好的小米粥放置的时间过久而导致的发
其实若是煮出来的小米粥是酸的，很有可能就是因为小米的缘故吧，因为我们所煮的小米没有酸味。有一种可能，若是小米的时间过长，或者是发霉了的话，那么小米也就可能是酸的，所以建议将这大米煮稀饭有点酸的感觉，可能是因为以下几种原因：1. 食材清单：首先，大米本身就有一定的酸味，这是正常的。在煮稀饭时，如果大米没有经过浸泡和淘洗，直接下锅
ˋ▂ˊ 小米煮的粥有点酸，就不能吃了，因为食物变质对身体有害。小米煮粥食用具有益气、补脾、和胃、安眠的功效，可用于缓解脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻、伤食腹胀、失眠等。它适煮粥会酸的原因有：1、米的质量差：煮粥应采用优质的米，优质的米尝起来味道佳，微甜，无异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味；2、煮粥用水的
∩﹏∩ 红枣煮粥后，有一股酸味是正常的。如果不愿意食用这种味道可以不吃，红枣的营养都已经熬到粥里面去了。刚煮的粥出现了发酸情况，可能是空气把所吃的东西经过氧化后产生了酶，而唾液中也存在着酶和微生物加之和空气中的微生物想结合，食物中就产生了许多化学性毒素微生物本身又含有硝酸还
