起酥油不是猪油，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。起酥油通常含有氢化植物油，里面含有蛋白质，释放碳水化合物，平时需要注意饮食用量。过度来自百度百科，加工好的起酥油一般呈固态的白色，形似猪油。通常来讲，能让食物达到酥脆口感的油脂都可以被称为“起酥油”，但目前基本特指现代化工业制作而成的油脂。现代化技术赋予
酥片油有猪油吗
＋△＋ 目前5个回答，UHv93fI0Y回答了：起酥油种类比较多，有些起酥油的主料是猪油。生产起酥油的原料油有两大类：植物性油脂如豆油、棉子油、菜子油、椰子油、棕榈油、米起酥油不是猪油。起酥油是类似猪油的混合型油，含有氢化植物油、蛋白质等物质，平时需注意适当食用。生产起酥油的原料油是植物性油脂和动物油脂，如豆油、棉子油、菜子油、椰子油、棕榈
酥片油有猪油吗能吃吗
起酥油不属于猪油。起酥油是类似猪油的混合型油，主要分为动物型起酥油、动植物混合型起酥油、植物型起酥油三种，其中，动物型起酥油和动植物混合型起酥油当中含有猪油，植物型起酥油不蛋黄酥用黄油的话会有奶香味，猪油就没有了。如果是榨菜鲜肉，猪油yyds。荷花酥我觉得还是猪油更香南食召lab(作者) : 清言2022-09-04 回复做中式点心绕不过猪油，等同于黄油在西点
酥片油有猪油吗怎么吃
2 不含猪油，而动物型起酥油，有的就是用猪脂经过急冷、捏合形成的，即包含猪油成分，是通过猪油的进一步加工形成的。3 动、植物混合型起酥油是由动物脂肪加上因为里面水分较多，所以不要着急，小火熬制到水分收干，大概5分钟之后，猪板油就会陆续出油了。步骤三，等猪板油，或者猪肥膘里面的油脂，全部熬制出来以后，它就会变得焦黄，
