因为这里的冬天虽然表面冷漠，但内心却孕育着春的绿意、夏的明艳、秋的丰硕；这里的冬天能让人感受到冬的坚毅，雪的飘逸……北方人喜欢吃面食，在于面食的可塑性太强了。凡是面粉制作的食物，那都是属于面食大类，包子、油条、饺子、面条等等等，这些都是面食。吃起来超级有满足感。北方
北方人之所以这么喜欢吃面食，最重要的一个原因是和粮食作物有关。在我国北方，气候条件等都十分适合小麦的成长，因此小麦是北方的主要粮食作物。面食自然而然的也就成为了北方的主食人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。中国人的主食除了米饭就是面食，而面食又分为好多种，有面条，饺子，混沌，油条，麻花，包子，馒头等等，而在寒冷的冬天，我家最喜欢吃红
2.吃南瓜冬天的南瓜口感特别细腻，甜度也很高，加上属于粗粮，吃了之后可以调节肠胃，所以到了冬至节，安徽人也会用南瓜制作出各种美食，端上餐桌。比如他们会将南瓜蒸熟之后，制作成泥然其次是历史因素，因为北方在历史上长期是汉民族与北方少数民族混居地区，在长期的混居过程中互相融合，生活习惯风俗也逐渐统一，使得北方人也和少数民族一样喜欢吃
经过科学家多年研究发现，单位质量的小麦提供的热量比小米的高很多，北方气候冬天苦寒，身体需要大量的热量，而面食能够快速满足身体需要，增强体质。小麦含有的营养成分比大米的多，其百合甘甜，要脱酥香下面我来把这道菜的做法讲解一下超级简单来，手把手的开始1准备好食材西芹百合胡萝卜2少油放入生腰果慢火使其变色盛出备用3少油放入依次放入西芹胡萝卜和一起翻
≥ω≤ 所以，面食已经成为北方人主打的主要食物。这是由地缘关系产生的北方人独特的饮食习惯。另外，北方冬季天气非常寒冷，人们不喜欢吃凉性食物，都喜欢吃热性食物。在寒冷的冬天，人们简单的一句话，不是南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面，而是数千年以来，什么地方的人喜欢吃什么，不是由自己的喜好决定的，而是由当地的产出决定的。说白了，就是在古代，最起码在民国以前的大部
