正常一人份的粥：米150克，水750克，这是高压锅煮的比例，因为水分挥发基本没有；如果是在砂锅之类的一人份小米粥大概需要汤勺的3勺至4勺左右的米。国际标准的汤勺，一勺是15ml,大约有15克，一般情况下，一人份的小米粥大约需要50克左右的小米，盛装小米时，用汤勺舀出3至4勺小米即可。一
九州醉餐饮网的专业问答栏目对煮一个人吃的粥要多少米做出了语音回答，2两米。通常熬粥时水和米的比例是5:1,用2两米熬粥加1斤左右的水就可以了，经过熬制后大概能收获2碗一个人煮粥，白粥一般建议放1杯米，大约放8杯水左右，一般1:8的米水比例煮出来的粥不稠也不会稀。不同类型添加不同材料的粥米水比例也不一样，具体比例建议根据实际进行调整。一个人煮
10:1较为合适。一般煮小米粥，水和米的比例为10:1是比较合适的，即10份水，1份小米，如果喜欢喝稀粥，比例可调整为12:1,如果想要喝稠粥，比例可改为8:1,根据饮食习而吃小米最主要的方式就是熬着小米粥，但是一个人在吃小米粥的时候大概需要放多少小米呢？煮小米粥放多少米是根据人头数而定的，一般而言，一次100 克小米可以熬出四大碗粘稠
两种建议，超市或网上各种粗粮豆米都买一点，分罐保存，每次根据心情搭配煮。或者工作比较忙只是为了营养天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有
如果比较喜欢喝，稀薄一点的粥可以把水加的多一点，但最好不要超过7:1，不然水加多这个粥煮出来的4⃣️再把豆腐丁放入锅里，加两大勺生抽➕一勺蚝油➕两勺盐（可以稍微咸一些）➕半勺味精➕半勺鸡精，来回翻炒之后出锅
5⃣️不管是剩米饭还是重新熬米粥，这里要注意水要比平时少一些，我们的粥
