日本米黏性强，煲起粥来特别好吃，京都人有早上吃粥的习惯，称之为「朝粥」。但一般人不吃粥，说是米饭怎么蒸好吃1、我们在蒸米饭之前，首先要把需要蒸的大米放入水中，浸泡一小时左右，浸泡过的大米充分的吸收了水分，别看这是这样一个简简单单的步骤，这样的大米蒸出来会更
加白醋能够保护大米的维生素，同时米饭松软清香。大家都知道寿司店的米饭，粒粒分明特别好吃，就是加了白醋的原因。不要担心米饭会有酸味，白醋会挥发，挥发的同时，能加快大米中淀在电饭煲内滴入几滴白醋和食用油，可以加速大米的蒸煮，加入食用油后，蒸出来的大米又香又软，非常的好吃。但是不能加入过量的食用油和白醋，否则会影响大米的口感和味道。第五：
大米怎么蒸好吃又香1、量好需要的米，放到筛子里，筛子下面放盆。2、打开自来水，让水缓慢地流入米中。轻轻在手指之间揉搓米粒。水会变得像牛奶一样不透明。3、把筛子提起来方法是将少量盐水倒入米饭当中一起蒸，米饭🍚蒸好了之后和新蒸出来的米饭🍚一样美味。图个吉利，写8⃣️点哈哈) 另外多啰嗦一下：蒸米饭🍚的过程中，加入过多的水，淀粉的糊化就更彻底，
但也可以通过一些诀窍，让品质不佳的大米变得更好吃，吃起来如同新米一般，分享2个实用的诀窍。日本有一个很出名的老人，人称“煮饭仙人”，据说这位老人“50蒸米饭用冷水还是热水？1.热水热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。大米的主要成分是碳水化合物，大部分是淀粉。只有在水温够高的
大家如果是蒸的米饭一次性能够吃完的话，我们就是可以按照1000克大米里面加入35克醋的比例来进行，在锅里面加入一些食用醋，这样蒸出来的米饭不仅是没有酸味，而且3、蒸米饭的时候加几滴色拉油色拉油中有脂肪的香味并且含有一定的维生素E,把米饭下锅后顺便滴几滴色拉油，不但可以让大米出锅后的色泽更鲜亮，而且还会让大米的口感更爽滑。4、蒸米
