本标准修改采用国际食品法典委员会(CAC)标准Codex Stan 232- 2001《乳中黄曲霉毒素M, 限量标准》。本标准代替GB 9676- 1988《牛乳及其制品中黄曲霉毒素M:我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg,其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳
+﹏+ 单项选择题我国规定乳品黄曲霉M1最大允许量___? A.0.05μg/kg B.0.5μg/kg C.5μg/kg D.50μg/kg 点击查看答案您可能感兴趣的试卷你可能感兴趣的试题1下面我国规定乳品黄曲霉M1最大允许量?这是一个关于乳品黄曲霉M1的相关问题,下面我们来看答案是什么,我国规定乳品黄曲霉M1最大允许量?A.05μg/kgB.5μg/kgC.5μg/kg
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≥▽≤ 我国规定乳品黄曲霉m1最大允许量是0.05μg/kg被检测出黄曲霉素M1实测值为1.2μg/kg(微克/千克),国家规定的最高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18
黄曲霉毒素被动物食用后,一部分会蓄积在动物的体内,另外一部分则会转化到乳汁和尿液中,转化率一般为3.45%~11.39%,排出AFM1的量为AFB1摄入量的1%~3%。3、性对于婴幼儿等敏感人群来说,食用黄曲霉毒素M1超标的婴幼儿配方乳粉存在较大的健康风险,因此我国也规定了较为严格的标准。朱毅:我们国家规定,乳品当中的黄曲霉毒