煮饭，很多人都会，但是煮出来的饭并不代表就是很好。那么，煮饭用热水还是冷水？煮饭要放多少水？煮饭用热水还是冷水煮饭用开水，可以缩短蒸煮时间，保护米中的维另外，不同的的米，所吸收的水量也不一样，还有电煲锅的密封环境对水米比例也有很大影响。在生活中，我们煮饭时经过多次尝试，就可以找到适合自己口味的水米比例了。此外，关于煮米饭也
煮米饭水放少了可以继续加点水在饭里，然后把它拌匀，盖上盖子放进微波炉，高温3分钟即可熟透，快速又方便，但不适合人多的时候使用。3、加酒焖煮法煮饭的水少4:按下煮饭键，坐等焖熟，焖好后不要立即开锅，断电再焖10分钟，就可以了。最后总结：在家用电饭煲焖米饭时，万不可直接下锅，多加浸泡这1步，焖好的米饭更香更软。焖好的米饭不要立即开盖
尊敬的咨询者您好，很高兴为您解答问题，煮的饭太硬，这个会影响胃的消化功能的，如果经常这样，对胃古法煮饭都是要“快速洗米长时间浸水”。可这个“长时间”也是有限度的，1-3小时的浸泡足够了，米粒完全吸饱水分了。泡得太久，米粒变得烂烂的，加热后，米饭口感会大幅度降低，营养也会
∩▽∩ 或用中低火转2-3 分钟，减少米饭水分。煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香，煮干饭加热时间长，维生个人觉得不同的品种的米不同的受水。我就第一次煮基本的按电饭锅的刻度来煮。如果发觉这样放太软或
但是水放得过多，就很容易变成粥了。特别是对于电压力锅，因为水分流失少，所以平时水要放的更少，会。重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。
