s级的做过味道跟好花旗起酥油带F的是印尼进口的,品质好,是用来油炸食品的,这种起酥油,油炸食品不易发黑,不带F的则是用于烹调的,用来油炸食品就不太理想。起酥油从英文“短”一词转化而来,其意思是用
省油性,有的起酥油煎炸之后,会被鸡排等吸收一部分,造成越用越少,而有的起酥油煎炸之后依旧有好的使用量,一般起酥油的价格50-60℃,价格在110左右,如果是煎炸店带F的是印尼进口的,品质好,是用来油炸食品的,这种起酥油,油炸食品不易发黑,不带F的则是用于烹调的,用来油炸食品就不太理想。花旗起酥油是以优质食用植物油脂
花旗牌起酥油F级和S级的区别: s级的味道更好做法更讲究@红国艺13767768616: 花旗起酥油带F有何区别: 花旗起酥油带F的是印尼进口的,品质好,是用来油炸食花旗起酥油有F级和S级,每个级别所含有的东西和技术是不同的,一般来说,一级的东西质量更加好一点,价格也是更贵。
ˋ△ˊ 1,熔点,一般工厂用的起酥油熔点在50-60℃,而煎炸点用的在40℃左右,熔点越低代表的起酥油越好,花旗带f目的是和其他不带f有个区别,带f 的一般都是印尼进口的,相对较好,所以价格也比较贵,一般购买带f的是用量较少的,用量大的话就需要其他品牌,具体品牌有哪