如果家里面储存的糯米粉味道发酸就是发生腐败变质,这种糯米粉就不能食用了。因为糯米粉腐败变质后,其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破可以吃吧,放久了都会发酵的,做馒头的面团久了发酵时时酸味的,但是一样能吃啊,反正我妈妈做的都吃了,有一点发酵的酸味是可以吃的。本身糯米面也要发酵了才好吃
ˋ▽ˊ 不能吃。一般来讲糯米馊了的味道是酸的,在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味,其中碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,因此会对于糯米面变质导致的发酸,大多不建议食用,因为糯米面变质后会产生大量的有害霉菌,进入人体后可引起中
╯ω╰ 可以吃吧,放久了都会发酵的,做馒头的面团久了发酵时时酸味的,但是一样能吃啊,反正我妈妈做的都吃了,有一点发酵的酸味是可以吃的。本身糯米面也要发酵了才好吃的!糯米粉发酸怎变质以后的糯米不可以吃,因为糯米变质以后会有大量的细菌在局部繁殖,吃了以后会增加胃肠道的负担,导致患者出现肠胃不适的情况,比如恶心、呕吐以及腹泻,对身体健康造成很大的
糯米粉中含有丰富的淀粉,储存时间长了会返潮、变质、发酸。如果家里面储存的糯米粉味道发酸就是发生腐败变质,这种糯米粉就不能食用了。因为糯米粉腐败变质后,糯米泡了一天有酸味是不能吃的。糯米泡了一天出现有酸味,说明已经腐败变质,存在有大量的细菌和有害物质,如果吃了后,会导致胃肠道内感染细菌和有害物质,出现腹泻、恶心、呕吐