糖被吸收的主要形式是单糖。在肠腔的糖主要是单糖和半乳糖及果糖。糖在胃内几乎不能被吸收，而在小肠中则几乎完全被吸收。①糖的选择性吸收。在各种单糖中，己糖的吸收速度最快大多数首先会通过淀粉分解成双糖，随之会被酶分解为单糖，从而使体内直接吸收，能够补充体内必要的能量和
但糖醇中唯一例外的就是赤藓糖醇，进入人体的赤藓糖醇90%都会被肠道吸收，但人体不能代谢赤藓糖醇，二、糖的吸收吸收形式：单糖ADP+PiATP吸收机制：Na依赖型葡萄糖转运体(Na-dependentglucoseransporter,SGLT)(glucosetransporter小肠肠腔肠粘膜上皮细胞门静脉肝
磷酸戊糖途径葡萄糖NADPH+H+ 消化与吸收肝糖原分解酵解途径糖异生途径ATP 有氧丙酮酸无氧H2O及CO2乳酸淀粉乳酸、氨基酸、甘油3 糖酵解的反应过程•糖酵解(glycolysis)的定义在缺氧情况它常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中，也是某些糖蛋白的重要成分，在肠道内吸收最快的单糖是半乳糖。半乳糖被吸收后在肝细胞内先后经半乳糖激酶(GALK)、半乳糖-l-磷酸尿苷
（3）磷酸戊糖途径同糖酵解中间产物返回糖酵解，但是生成NADPH和磷酸核糖（核酸生物合成）糖的存储糖葡萄糖、半乳糖和果糖可被小肠粘膜上皮细胞吸收，未消化的二糖、寡糖及多糖不能吸收，但可由肠道细菌分解，以CO2、甲烷、有机酸等形式放出或参加代谢。肠道菌产生的丁酸是结
糖的消化和吸收：食物中的糖主要是淀粉，另外包括一些双糖及单糖。多糖及双糖都必须经过酶的催化水解成单糖才能被吸收。医学|教育|网搜集整理食物中的淀粉经然后进入小肠和大肠进一步的消化分解和吸收，然后进入血液，以后的糖分解为脂肪酸和氨基酸，合成脂肪和蛋白
