3.米温温的状态，分次放入酒曲水，带上手套搅拌均匀（这样就避免所谓的不能粘油和生水🤭），我直接在电饭锅拌匀
4.米压实，中间用带手套的手挖出一个洞（可以不用擀面杖戳洞，避免因接触越多的工超过米2厘米左右##应该是六斤左右水##电饭锅小就2指高大就1指高##水与米之间竖起手指，一指关节关节。水超过米2手指就行南宫亦忆其他5个回答芊芊百合Y0Y
您的问题已收到，正在紧急为您整理答案，请不要着急哟，打字较慢，大约5分钟之后回复您，请稍后一会哦！😄🌷 您好，三斤大米要煮稀饭至少需要7斤水噢，具体根据干6÷3＝2 6.8÷2＝3.9两需要3.9两水
一斤米放的水要看是蒸米饭还是煮粥，如果是煮米饭，水与米的比例就是3:2,也就是一斤米需要一斤半的水。如果是煮粥，一斤米和水的比例就是在1:8,也就是一斤米放8斤水。煮粥的时候一斤米水也不必一次放，要分2 次，在结合的全过程中适度加上。一斤米磨多少斤米浆2 斤上下。2 一斤米搞出三斤米浆是较为适合的量，但也是有的稻米粘性较高，出米浆率较高，能够出
煮米时，放的水量高出米面1.5至2厘米左右比较合适，可以用食指测量，加水时将食指放入米水里，指尖接触到米的表面，水位达到食指的第一个关节就可以了，这样煮出来的米既不稀也不干，软硬适煮粥的时候，发现水少了，可以再加一些热水，但不可是冷水，否则煮出来的粥不够粘稠。添加热水之后，
好评回答煮饭一斤米要放一斤到一斤半的水。大米和水的一般比例为1:1~1:1.5,水可以和大米一样多，也可以多放水的，若是天气熱，口渴、缺水，就要多放水了，若是要吃干米饭，就不要多放水实在把握不好水量的话，还有一个比较简单的方法，可以将食指放入煮饭的水里，水超出大米的位置在食指第一个关节处即可(水高出米2~4厘米左右)。因此，煮米饭时，如果
