制作步骤：1、马莲用开水煮五分钟，然后清洗干净2、糯米称好重量，清洗干净，500克米，大概包12-13个粽子左右3、糯米一般泡几小时可以包粽子用糯米在包粽子之前，是需要先用水浸泡一下的，其中最好是浸泡三个小时左右。像老妈每年的端午节，早上起来之后就是把糯米拿出来，淘洗干净之后就放在水桶
5、粽子煮好后这个问题这里格外说明一下，粽子最好吃的时间，是等到粽子彻底凉下来之后，其实刚煮好的热粽子并不好吃，口感不太好，除非你一直都喜欢吃热的，凉粽子吃着更加软糯Q而往往要自来水把檽米侵泡三个钟头上下，关键有下列好多个层面的益处。那麼包粽子檽米要泡好多个钟头呢？第一个檽米自来水侵泡之后，檽米马上会消化吸收水份而肿胀了，那样檽
ˋ▽ˊ 所以，糯米在之前一定要先浸泡，当然，浸泡的时间很重要，并不是越久就越好，最佳时间是4~5个小时，时间短了，糯米泡不透，煮好后会夹生、影响口感；时间久了，糯米中的营养成分会糯米不泡，虽然能最大限度地保留营养，粽子虽然比较香，但不容易煮熟，容易夹生。所以，包粽子时，糯米只需要泡4个小时就够了，不多也不少。2、买一些红豆沙，如果不想买的话，也可
╯﹏╰ 糯米用温水泡3小时可以用来包粽子。包粽子的糯米最好提前泡一个晚上，如果时间不允许，至少也要泡3个小时左右。为保证糯米在3小时内较快吸水，缩短煮粽子的时间，建议用温水浸泡。糯米泡那么浸泡的时间也是有讲究的，一般来说我们需要将糯米直接放在水中提前浸泡两三个小时，浸泡之后可以使得糯米吸足水分，口感更加的软糯又有嚼劲，也不会出现夹生的情况，使得糯米的香味
包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。糯米浸泡的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡软，如果糯米泡的时间正确的做法是将粽子浸泡2-5小时后包，这个时间不仅可以使糯米稍微变软，而且还能使糯米快速的熟透。注意事项二：粽子需要煮多久不少人煮粽子时，都不知道到底要煮多久，而全凭感觉，其实
