做法步骤:第1步、剩米粥加温之温热,放酵母拌匀。第2步、放面粉。第3步、搅拌成絮状。第4步、揉成面团放温暖处发酵。第5步、发酵好的面团取出来。第6步、揉光排气。第7步、取一半,可以一小部分小部分揉,同理不要加很多面,因为米饭不能像正常和面一样,揉成馒头,包上奶黄馅,再次醒发上锅蒸,蒸出来特别宣软,像发糕一样,很成功点击查看全文小王子的麻麻赞·19 小麦过敏的宝宝快
1、纯大米面馒头的做法
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15水磨大米面馒头的做法步骤step 1 准备食材之一:恒大兴安贡米一号步骤step 2 取出大米160克即可。步骤step 3 放入碗中用水洗净后加水泡2个小时步骤step 4 连
2、纯大米发糕的做法松软又好吃
附上:馒头家常做法【准备食材】230克大米粉,200克牛奶,35克白糖,3克泡打粉,枸杞适量【制作方法】第一步,首先将准备好的大米粉装到一个干净无水无油的盆中,接着往里面倒入准备材料:面粉260克,黑米70克(用约107克水浸泡,倒出黑米液大约170克,然后再加90克水揉面),糖20克(不喜可不加),酵母3克做法:1. 黑米加水提前浸泡,我浸泡了一个晚
3、大米面粉可以蒸馒头吗
[微笑R]平常吃的大米就能做出来的大米馒头
4、大米磨成粉的各种做法
≥ω≤ 面粉料:大米面一碗,普通面粉两碗,酵母适量,温水适量
5、生的大米怎么打成粉
做法:全料成面团,面活的不要太硬,(面的软度和耳垂差不多),揉匀揉透,醒发2倍大,取出排气婴享无小麦大米面粉100g 水90ml 酵母1g 泡打粉1g 白砂糖5g 制作方法:①面粉倒入无水容器,加入白砂糖②酵母倒入碗中,加入90ml的40℃的温水,将酵母融化③把温水分多次倒入面粉中