1、冷冻：将起酥油放入冰箱的冷冻层中，这样可以延长起酥油的使用时长。2、溶解：将起酥油放入大约50摄氏度的锅中，让其慢慢溶解成为液体油后保存，但一定要注意控起酥油一般都是常温通风保存就可以了，如果非要防在冰箱里保存也是完全可以的，冷冻冷藏都是可以的，而且可以有效的延缓保质期。
起酥油一般都是常温通风保存就可以了，如果非要防在冰箱里保存也是完全可以的，冷冻冷藏都是可以的，而且可以有效的延缓保质期。其意思是用这种油脂加工饼干等，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的
ˇωˇ 那些散装的黄油，保质期还会更短；起酥油是需要冷冻存放的，保质期一般都比较长，在恒温下保存10年是没问题的！好了，今天的内容就分享到这儿，如对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不这些大块的牛油，保存时间还会更短；起酥油是一种冷藏食品，通常保质期都会很长，可以在常温下储存10年！
起酥油怎么保存起酥油保存的方法1、冷冻：将起酥油放入冰箱的冷冻层中，这样可以延长起酥油的使用时长。2、溶解：将起酥油放入大约50摄其特点是：酥层十分清晰，入口酥化，与酥皮不同处是油量较多，需经冷藏，而且是油包皮，冷藏后冻结成微细的脂肪球，分布在面粉颗粒周围，加热后渗入面粉颗粒内，阻止面粉颗相互粘结，面粉颗粒
?▽? 1、冷冻。最简单的方法就是将起酥油放入冰箱的冷冻层中，这样可以延长起酥油的使用时长。2、溶解。还有一种较为麻烦的延长起酥油使用时间的方法，就是将起酥油放入大约50摄氏度的锅中，其次，我们还可以将它放在冰箱里面进行保存，我们可以冷藏，当然，也可以进行冷冻，这样也是可以保存很长
