炒米饭会粘锅是因为米饭太黏导致的，首先我们用来炒饭的米饭，要比平常吃的米饭稍微干爽一点，能轻松搅拌出颗粒分明的状态，所以我们在煮饭时加的水量，要比平时煮炒饭粘锅是什么原因，炒饭粘锅常见的原因是因为油太热，建议在炒制的时候最好是凉油下锅，这样炒出来的炒饭看起来好看不说，也不会出现焦糊的情况，味道更佳，另外在制作炒饭要选择隔夜的
先确认是否正确使用电饭煲，确认煲体、内胆放置是否正确、米水比例是否正确等，再检查饭煲的发热盘表面是否有杂物，以上均无问题请送就近指定维修部进行维修。1.煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等只要断开饭就会熟的。
⊙０⊙ 水少不要紧的，水少不会糊锅的。而且饭会硬一点。还没有锅巴。
把鸡蛋的蛋清及蛋黄分离，使用蛋黄，有蛋清容易糊锅4 开火，先热锅，待锅热加入花生油，把锅用油滋润透后，把多余的油倒出。5 把拌散的米饭倒入锅里6 用锅铲把米饭尽量压散、打散。做炒饭为什么会粘锅？炒饭的时候粘锅是由于油温太热所引起的。炒面不粘锅底的技巧1、炒锅的选择很重要，最好选用不粘锅。2、热锅凉油开炒，先把配菜炒熟盛出
锅里还有水却糊锅了，说明锅的温度太高，粘锅了。而且还存在一定的安全隐患。做饭时可以使用不粘锅来7.避免糊锅转小火，倒入米饭，翻炒均匀。因为炒西蓝花时会出些汤，所以炒米饭会很合适，不会太干。特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表
ˇ＾ˇ 鸡蛋一定要嫩哈3另起锅葱炝锅胡萝卜、洋葱炒几十秒下入黄瓜丁翻炒均匀4下入藜麦米饭和鸡蛋一起快速炒散5下入火腿丁、香菜末、葱花盐、酱油迅速翻炒均匀即可1.先把锅烧热再放油，让油在锅里散开，这样有助于不粘锅，米饭的米最好硬一点的，颗粒大点，这样炒起来也不容易糊锅，再然后就是炒米饭时大火快速的去翻炒，炒熟就要
