每天喝粥会引起血糖的升高，而且通常升高较快，也升高较严重。当患者喝粥，血糖升高比较高时，建议调整米粉的升糖指数比大米低的原因：这是因为现在的米粉，在加工时所使用的是生米粉，烹煮后黏度高，在胃肠道消化吸收慢
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因此，糖尿病病人在大量地食粥后，极有可能出现餐后短时间的高血糖，并容易在下一餐前出现低血糖。不过，糖尿病人也不是绝对不能喝粥。糖尿病专家建议，食欲较差的糖尿病病人在血糖控制经常喝粥或每天都喝粥可能会引起血糖升高。患有糖尿病的患者，不建议经常喝粥。因为粥里含淀粉量比较高
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煮烂的稀饭很容易被肠道消化吸收，胃排空时间比较短，升血糖的速度较快。相比之下，干饭消化、吸收及排空较慢，餐后血糖升高的速度也慢。糖尿病病人早餐后、午餐前特别是对学生，这不太好。大米粥有着极易消化的特点，正是因为这样，餐后血糖水平上升很快，会容易
早餐天天喝粥血糖会高吗还是低
经常喝粥，对于糖耐量正常的人群是不会导致血糖升高的。如果长期大量的饮用粥类是会造成糖耐量减低，糖尿病早期的人群出现明显血糖升高，胰岛素抵抗，所以由于粥内熬制比较稀烂，对于有糖尿病的人群来说，早餐不建议喝粥，因为一般情况来说，凌晨2点到中午12点之间，由于激素分泌的原因，血糖普遍会升高，而粥本身是碳水化合物，且消化得快、吸收得快，血糖高得也快，对
