出现发臭的情况，大多数因为糍粑浸泡的时间比较长、保存环境不佳等，使得糍粑发生变质的情况。变质后的糍粑中含有多种致病微生物，人体吃了此类糍粑后，容易出现腹痛、呕吐、休克这里应该是指那种打好后，初步干燥定型后的条状糍粑。我们老家(湖北)过年常吃。糍粑由于内含大量水份，如果直接和空气接触存放，会很快因为失水而被风干，开裂，变
?﹏? 从糍粑泡水引发的感想糍粑泡水是我小时候家里常见的操作。就算家里有冰箱，亲戚送来的糍粑和饵块粑，奶奶也喜欢泡在水里，奶奶说泡水里的比冻起来的好吃。爷爷您好，相识是缘，很高兴遇见您，回答您的问题[嘻嘻]水泡过的糍粑切了会散，原因1糍粑在泡水之前粘性不够，入水也不能保持粘性2质量上可能欠缺3水质可能会加入盐，
很有可能是外部因素影响糍粑变味，先用清水重新清洗，再换水浸泡2天看看。糍粑泡在水里有股酸味的话，就不能吃了，这样的糍粑很有可能已经发生了变质，而且糍粑的内部已经被细菌霉菌等物质侵害，并且产生了一定的毒素，所以不能再继续食用
糍粑泡在水里有股酸味的话，就不能吃了，这样的糍粑很有可能已经发生了变质，而且糍粑的内部已经被细菌小红书App 标记我的生活打开看看momo关注没人告诉我糍粑要先泡水😭发布于2022-12-26 说点什么100+ 10+ 分享
