植物油：金龙鱼一级大豆油8mL(黄色) 动物油：炼制的新鲜猪油约5g(乳白色) 二、实验步骤的对比1.人教版：实验室制肥皂(1)在一个干燥的蒸发皿中加入8mL 植物油、8mL 乙醇和4mL 30%的NaOH 溶植物脂肪酸CH3CH=CH(CH2)14COOH
油的化学式C₆H₅O₆(C₁₈H₃₇NO₃)₃三甘油脂肪酸酯，这是猪油里的一个主要成分。要把食用油全部表示出来很困难的，因为这些食用油都是很多脂质的混合物。不过大都是混合甘油三酯除去动植物比较好的方法： 用乙二醇丁醚涂抹在油脂表面，3 分钟后用水冲洗，然后用抹布擦洗即可除油；乙二醇丁醚能溶于水、甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、苯、四氯化碳、庚烷等有机
所以，建议补充足够的Omega-6与Omega-3脂肪酸，少吃含亚油酸较多的植物油中。也不是所有的植物油都是坏的，比如椰子油、棕榈油、橄榄油、亚麻籽油就很健康。可以多摄入富含Omega-3(2)液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是。试题答案(1)B C (2)隔绝空气解析试题分析：1)根据中和反应的原理，蚊虫在被叮咬的皮肤内注入了少量的酸
橄榄油、棕榈油和其他对身体有益的油脂主要由饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸组成，化学性质相对稳定，在低温条件下就能轻松提取。日常饮食如何选油前面已经花了很大的篇幅讲述了植物油因生产批次的不同或温度变化程度的不同，它的凝固或浑浊的程度也可以不同。植物油出现浑浊与凝固现象，也可以说明油
植物脂肪酸CH3CH=CH(CH2)14COOH
动物脂肪酸CH3CH2CH2(CH2)COOH植物油主要成分的化学式：C17H35COOCH2植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂；而动物油是饱和的
