如果使用sous vide来煮米，普通的白米饭水米比例1:1 在93度的水温下25分钟也就可以了。糙米之类的可煮熟的米饭也不能够放得太久，特别是夏天，会容易变馊大米饭水和米的比例是1:12,另外洗米的次数不要超过三次。还需将米在冷水中浸泡1小时，方能吃到粒粒饱满的米饭🍚#原产地五常大米
关于煮饭水量这件事，难道题主没听过【加水时把水没过手指第一节或者压进去的手】这种广为流传的说法煮粥的话，两碗米放8-10碗水；煮饭的的话，两碗米放4-5碗水。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。如果喜欢稀的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量
你好，苏泊尔电饭锅2量杯米放100ml差不多。1、如果选择标准煮一般都是20分钟左右煮好。2、苏泊尔电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖其实不会，煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋),米饭香味反而更浓，还能防馊。如果打算把米饭放久一点，那么煮的时候不妨加点醋。啤酒：你没看错，是啤酒。特别是陈米，煮的时候，按正常的
(-__-)b 两碗米饭放多少米多少水，一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭，你可根据你们的饭量决定放多少米，水和米的比例是1.2:1,也可以用手指量，水和食指的第一关节煮粥的话，两碗米放8-10碗水；煮饭的的话，两碗米放4-5碗水。居家做粥一般水和大米的比例是4：1
蒸煮米饭时，饭和水的比例多少最合适[一R]蒸米饭水和米的比例一般煮米饭时水和米的比例在1:1.2 煮出来的米饭最适合一大家子人食用加水太多，米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸他用的米与水的比例是1:1.1,如果是陈米，就再多加点水，因为长时间存放的米会损失一些水分。然后把米再浸泡30-60分钟，让水份充分浸透米粒，然后上火让米饭在炉子
