人类吃了几百万年的动物油，猪油一直被用来炒菜，只是这些年被一些营养学家抹黑了。动物油中饱和脂肪含量高，这意味着它们比植物油更能经受高温，更稳定。以猪油为例，纯猪油的化毫无疑问，葵花籽油是可以用来炒菜的，很多发达国家主要食用的油就是葵花籽油了。下面就来详细介绍葵花籽油和其他各类油，方便大家在购买油时能够立刻做出选择。
●▽● 先说下
∪▽∪ 葵花籽油气味清淡，颜色是所有植物油中最淡的，其还含有亚油酸，等人体所需要的多种营养成分。但是耐热性差，烹饪方式适合温度比较低的清炒，炖煮或者是凉拌，不适q1:玉米油和葵花籽油相比，那个更适合炒菜？炒菜都好吃，就看你的厨艺了，高端一点的金鲜胚皇冠这种就别的玉米油，也不见得好吃。q2:葵花籽油洗洁精洗不掉炒菜的
∩▽∩ 葵花籽油是可以用来炒菜的，而且还是健康好油。葵花籽油属于低脂油类，表面看色泽金黄、清明透亮，用其炒菜味道清香、口感纯正，不会有油腻感。而且葵花仔油含有丰富的亚油酸，有显著降首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文今天09:27 共条评论登录查看更多评论立即登录发送无登录信息，或登录信息为空
②鲜榨的葵花籽油中还含有一定量的胡萝卜素，可以预防夜盲症、防止皮肤干燥；另外，其中的多酚类抗氧化物质也是所有植物油中含量最高的，可以减缓油脂的氧化。【健康吃法】蒸煮葵花籽油可以炒菜。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病
