让隔夜干硬米饭再次恢复到松软可口这个原理就是让米饭吸收适当的水分。微波炉正好可以使加了水的米饭，蒸发掉多余的水份，达到平衡。利用隔夜饭的其他方法：一、直接在锅里蒸，锅里3蒸米饭太黏了怎么补救1、米饭太黏其实没有太好的解决办法，但是可以将饭放入冰箱一会让它稍微变硬。或者干脆把太黏的米饭加水煮成稀饭，都是不错的选择。2、蒸饭前锅底里外都要刷
电饭煲不粘锅妙招：1、洗完米之后，加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油，油不要放太多，然后用饭铲搅拌均匀，就可以开始蒸饭了。2、我们需要掌握水和米的比例，这样米饭米饭蒸的太湿往往是由于水放太多导致的，这时候可以揭开锅盖，将蒸汽全部散发出去，再盖上锅盖继续焖煮一会，等多余的水分被全部蒸发完毕米饭就不会那么湿了。煮饭的关键就是需要把控好
1、米饭太黏其实没有太好的解决办法，但是可以将饭放入冰箱一会让它稍微变硬。或者干脆把太黏的米饭加水煮成稀饭，都是不错的选择。2、蒸饭前锅底里外都要刷干净，米饭太黏其实没有太好的解决办法，但是可以将饭放入冰箱一会让它稍微变硬。或者干脆把太黏的米饭加水煮成稀饭，都是不错的选择。蒸米饭后米饭粘锅底怎么办2
先让大米在清水中泡发20分钟，让大米充分地吸足水分。这样蒸出来的米饭软糯又香甜。5.20分钟后，大米已经泡发好啦。然后往里面加入三克的精盐，加入半勺的白醋。往大米里面放入这两1、米饭太黏其实没有太好的解决办法，但是可以将饭放入冰箱一会让它稍微变硬。或者干脆把太黏的米饭加水煮成稀饭，都是不错的选择。2、蒸饭前锅底里外都要刷干
1、米饭蒸得太湿往往是由于水放太多导致的，这时可揭开锅盖，将蒸汽全部散发出去，再盖上锅盖继续焖煮一会，等多余的水分被全部蒸发完，米饭便不会湿润了。2、米饭，作为南方人的我，平时食用饭的主食其实大多时候还是以米饭为主的。但是大家有没有发现，往往我们在家蒸出来的米饭总是不太理想，不是太粘，要不就是水放少。煮米
