最大火大概要半分钟，最主要要看油有没有泛起气泡食用油用大火加热1分钟左右就可以烧菜，三四成热的时候就有烫手的感觉。不同的油温可以制作不同的菜肴，不是都要烧至冒烟。例如：1、油温一二成热时，油的表面变化不大，适合烹
油温就是我们需要用油烹饪食物时所用油的温度，不同的油温也称作“几成热”。我们一般使用的油温，在起锅烧油大概需要三分钟，起锅烧油就是用大火使油温尽快达到所需要的温度，炒菜时可以把食材之中的水气去除，汤汁沸腾以后才能催生出里面的浮沫和杂质，从而起到净化的效果。特别是青菜或者豆芽等，都
↓。υ。↓ 油烧热需要二至三分钟。油是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花1、食用油用大火加热1分钟左右就可以烧菜，三四成热的时候就有烫手的感觉。不同的油温可以制作不同的菜肴，不是都要烧至冒烟。2、油温一二成热时，油的表面变化不
油可以用高温加热约1分钟，当它变热30-40%时会感觉变热，可以使用不同的油温来制作不同的菜肴，但并非所有的菜肴的油都要成烟才能下菜。二、怎么挑选油1.看看颜色，同一品牌的食用油的如果是整只小鸡，至少十几分钟。把整个鸡涂上配料(油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁),放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入
＞ω＜ 起锅烧油要多久答：亲，起锅烧油要8至10分钟。烧十分钟左右就可以！新铁锅的开锅方法——首先准备一小把食用碱，然后将其均匀地撒入锅底。然后在里面放少许的洗起锅烧油大概需要三分钟，起锅烧油就是用大火使油温尽快达到所需要的温度，炒菜时可以把食材之中的水气去除，汤汁沸腾以后才能催生出里面的浮沫和杂质，从而起到净
