米饭夹生的情况，主要是因为煮饭的时候下的水不够，导致部分米没有煮熟，这时候是很难吃的，也不能吃，会影响到肠胃的健康，所以对于米饭夹生的情况，想要不就，可以将原因可能很少会有人知道，这是因为米饭煮的时候需要吸收水分，煮一次米饭要用到的米量是上万颗，每一粒米都需要吸足了水分后才能熟，米在蒸煮的过程中，是先从外向内吸水煮熟，如果水分不
米饭夹生也是我们经常会在做饭中途遇到的问题，所以在做饭前一定要注意水和米的比例，这样才能蒸出来香喷喷的白米饭[微笑R]蒸米饭夹生怎么办
新手煮米饭的时候，经常会因为米和水的比例没有掌握好，导致做出了夹生米饭
那应该怎么补救呢[黑薯问号R]
╯﹏╰ 接下来教你几招简便的方法🔍
步骤：
(＊?↓˙＊) 1⃣首先我们用筷子在夹生的
夹生饭则是因为水量不足，怕烧柴多糊锅底火候不够才会出现！那个时候是高粱米做主食的时代！半生不熟的高粱米粒夹杂首先是全部夹生，我们只需用筷子均匀的从中间到四周，扎几个直通锅底的小洞，是为了让热量包裹全部米粒，然后再加点温水继续蒸煮即可。其次是表面夹生，这个就特简单，直接将米饭翻几下，
如果米饭是表面夹生的话，那就是表层全部是生的米，这时候也用饭勺将米和饭均匀搅拌在一起，然后再加少许的温水焖煮一会儿，加水不需要太多，根据米饭夹生的量来决定，如果夹生多的导读：米饭没煮熟的饭我们就叫夹生饭，夹生饭很难吃，很多人不知道该怎么处理夹生饭，那么电饭煲夹生饭怎么煮熟？夹生饭可以再蒸一下吗？如果水的比例没放好煮的时
也就会出现过干的情况，而且用开水的话也是很容易让米饭煮出来就会糊锅，所以煮成一锅，既不是米饭也不是周，而且吃起来的口感也是相当的难吃，所以是会粘乎乎的，尝一口竟然还是会发现米相信很多的朋友都吃过那种半生不熟的夹生米饭吧。味道难吃不说，吃了之后还会很难消化。假如在家招待亲戚朋友的时候，刚好把米饭做成这样子，更是让你十分的尴尬。当你不知所错的时候，
