现在家庭所用的蒸米饭工具都是电饭锅了，电饭锅蒸米饭是不需要提前泡米的，现因为现在的科技都很成熟，对蒸米饭的温度把握非常好，以至于蒸米饭不需要提前泡米了，非常方便。2)、如果是用铁锅等原始你好，大米在做成米饭之前需要泡一会指导意见：要注意浸泡的时间，不能太长，太长米煮出来就不好吃了
∩﹏∩ 不知道有没有朋友有这种困扰，一个人租房子独居，纠结要不要买电饭煲。买了电饭煲吧，也不是天天吃米饭，又占地方，吃完还得刷锅。沾了干米饭的电饭煲可难洗了，还得用水泡着过会才能洗，米饭作为大家的一道主食，是天天都会吃得到的，我们蒸米饭的时候需要把大米用水泡一下，因为大米里面有
之前大家蒸大米饭的时候，一般只是用水淘洗几下，然后正常的下锅煮。但最近几年，很多人蒸米饭之前淘，都要用水浸泡一会，说是这样蒸出来的米饭能粒粒饱满。真的是这样吗？确实如此蒸米饭之前用水泡半个小时左右可以使大米更好的吸收水分缩短米饭做好的时间而且做好的米饭比不泡水做出的米饭更有韧性表面还会有一层油亮口感更好吃没有用水泡过的米做出的米
＋△＋ 蒸米饭需要提前泡米。蒸米饭前最好泡15-20分钟左右。泡米就是为了让白米饭充分的吸收水分，让米饭蒸的过程中更松软，口感更加好。所以个人建议，如果你想口感更加好，那就在蒸米饭前泡直接放里面放上水就可以蒸了，因为泡过的大米做米饭是不好吃的，蒸出来之后是感觉很软。并且写的次数
