食用油有臭味说明已经变质，不能吃，建议扔了。食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。贮藏方式：花生油或豆油将花生油或豆油入这个时候怎么去除食用油的异味呢？你可以选择直接把一些花椒熬熟之后放进食用油里面，这样做出来的食用油
╯ω╰ 猪油发臭，说明猪油已经开始腐败变质，脂肪变质形成氧化脂，有致癌的危险，还是扔了吧，这样的变质猪油是不能食用的，而且高温不一定能解决全部细菌，为了健康，不要食用发臭变质的猪油。猪在冰箱里放置一年以内问题是不大的。专家还建议，一家人不要只消费食用一种油。比如上一阶段吃的是花生油，下一阶段可以换成调和油，或者大豆油、橄榄油这样，阶段性的换着吃。油交
尤其是反复高温加热食用油，不仅降低营养价值，还对人体有一定的毒性作用，因为高温加热会使油中的脂肪酸聚合，反复高温加热食用油，脂肪酸聚合的含量更多，可以使肌体生长停滞、肝食用油高温后是否还能吃，需要根据食用油是否变质进行判断。通常在没有变质的情况下能够适当吃，但如果已经出现变质，则需要避免继续吃。食用油高温后如果没有导致油出现变质，
你好，如果食用油放置时间过长，温度较高的话，有可能会出现变质的情况的，建议在日常一定要适当的保持因此，建议家庭不使用多次反复加热的食用油，并注意做好食用油的存放。油脂在重复使用过程中，遇高温加热和接触空气，会发生氧化作用。如接触食物中的水分，还会发
●△● 很多人觉得食用油只要盖子盖好了，就行了。经常放在灶台旁边，高温持续地影响着食用油。在这种情况下，会更容易引发食用油酸败。这时食用油闻起来可能出现一些哈喇子味，这种油就不适合但是这样看上去没什么问题，可时间长了平时炉灶的温度将会影响着食用油的质量。如果出现异味，这样的食用油千万不要再继续使用了。第二种情况就是开盖半年以上的食用油，如果这半年之
