大米倒入电饭煲中，加入成比例的清水，先不要盖上盖子，还需要加3样调料，就是食盐、白醋、猪油。加入食盐、猪油后，米饭就能松软可口，油润光泽，粒粒分明；加入白醋后，米饭颜色洁白，味道1、把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。然后加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在
尤其是当大米没蒸熟时，你就会毫无准备地面对一个棘手而又棘手的情况。首先，要想熟大米，最好的方法是使用古老的蒸煮技术。准备一个热水，在水里放入少量的食用盐，再来放入大米首先这得看米饭是不是全部都没有蒸熟，如果是这样的话，就用筷子在米饭里多戳几个洞，再加入温水焖
除了加水之外，还可以加米酒。在米饭中加入两三勺米酒搅拌均匀再重新蒸一次，夹生的现象就可以消除。再次也可以将整锅饭均匀搅拌，倒入适量的米酒来焖，不单是可以解决夹生的问题，大米饭没蒸熟，这时候应该怎么办呢？工具/原料大米方法/步骤1 加点水，煮成粥。但是这样不是很好吃，但是这样应该是最简单的。2 少撒点水，继续蒸。这样做不容易掌握，就好比水
●０● 一、米饭没有煮熟怎么补救1.最好的方法就是将米饭二次加热。很多情况下，人们会觉得米饭没有煮熟，一般情况下就不会把它再放进高压锅去煮，因为他们觉得这样会破坏米饭中含有的营同时，用热水蒸米饭不仅能缩短米饭蒸熟的时间，而且还能避免长时间加热引起的营养流失，当然蒸出来的米饭也就更香甜软糯。怎么蒸米饭好吃1、淘米很多人淘米会洗4~5遍，有些人还会使
没有米酒，加黄酒也可以大米和黄酒按100:1的比例把黄酒倒入米饭内焖至黄酒气味挥发即可这样饭熟了，酒味也没有了电饭锅经常做出夹生饭怎么办用电饭锅煮米饭，用的时间长了就经常大米没做熟怎么办大米没做熟的补救方法有：1、如果米饭全部夹生，则可用筷子在米饭中扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。在米饭上扎洞要均匀。使热气能穿透整锅饭即可。
