答案：可以食用，但是不能大量食用，而且尽量用一些低熔点牌子的起酥油，因为熔点低，起酥油耐煎炸，化学起酥油好像是棕榈油？人体比较难代谢赞(1) 回应什么桃子🍑 2020-09-06 21:16:04 K记用的是非氢化的起酥油，供应商是益海嘉里赞(125) 回应タワぽん 2020-09-06 21:29:37 麦当劳
肯德基、麦当劳都会在炸制机旁安装一个专业的测油机器，这种可以及时检测油里因为反复炸制食物而产生的一些有害物质的含量，一旦发现过量，就会响起警报然后更换kfc实用固态的花旗起酥油，每天早上由开店人员换油。麦当劳用棕榈油但他们用炸东西都用"滤油粉”，虽然我在里面工作的一个同学说无害，但有些地区已经严禁使用滤
＞▂＜ 你好，我是麦当劳的，我们用的是棕榈油，也就是植物油.KFC方面不知道. 额..是么，说起我都不敢吃了肯德基麦当劳是用什么油炸东西的？ 在肯德基麦当劳做过兼职的朋友可能会知道，肯德基麦当劳这些连锁只知道之前麦当劳用的牛油然后棕榈油。今天娃要吃薯条，想起来问下肯德基是什么油。店员回答所有的炸东西的油都是起酥油。。。在超市买零食都反复看配料表生怕吃到反式脂肪，没想到不
含反式脂肪酸的起酥油你可能会好奇，为什么肯德基和麦当劳的炸薯条这么酥脆好吃，自己炸出来就干巴巴的🍟 - 因为他们用的油是“起酥油”，这个名字你可能很陌生如果告诉你，他有个别其实大家不知道的一点是，肯德基和麦当劳的炸物里，不仅原料、调味有诀窍，就连炸东西的油都有一个小秘密，它和我们平时在家里炒菜炸肉的菜籽油完全不同，而是有一
在肯德基和麦当劳做过兼职的朋友可能都知道，像肯德基和麦当劳这样的快餐店用的是一种叫“起酥油”的油，看起来有点像猪油，像一块一块的奶酪，但是油炸出来的食物确实比普通的食用油要好。炸鸡用起酥在肯德基麦当劳做过兼职的朋友可能会知道，肯德基麦当劳这些连锁的快餐店用的是一种叫做“起酥油”的油，这种由看上去有点像猪油，一块一块的像芝士一样，但是炸出来的东西的确比一般的
