1花生油：花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，形成有害物质。2棕榈油：主要是拿用来炸方便面。因为所含饱和脂肪酸多，所以不容易变质。棕榈1⃣️牛油果油(500F):基本属于烟点最高的油了，适合爆炒。缺点是还有饱和脂肪酸(增加患心脑血管疾病的风险),而且价格较高(500ml一般都在12-15刀左右) 2⃣️高油酸葵花籽油(460F):注意要买高油酸，因
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耐高温的食用油有哪几种，花生油：因花生油的不饱和脂肪酸相比别的食用油，高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，不会形成有害物质。棕榈油：主要是拿来炸方便面。饱1.耐热性最好的是茶籽油，然后是花生油。2.茶油，是最健康环保的食用油脂。物如其名，它提炼于高山
