花生油含有较多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸高温下容易裂解变质。储存过久也会变质。而油品变质主要指征4、远离高温：许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方，实则做饭时候的高温会引起油的改变，加快了油的变质。花生油的其它用途1、抹手，针对干躁裂开的皮肤，放入花生油里泡，尔后手
花生油会变质。花生油包括其余的植物油都在制作的过程中会产生植物残留，但是这种植物残留最终会有少数没有被过滤仍然存在于花生油中。这些没有被过滤掉的残使用过的旧油，尤其是煎炸过的，不要与新油混合，经过高温烹调，油就会产生氧化，部分氧化的旧油如果混入新油中，会加速新油变质。花生油保质期多长时间桶装花生油保质期超市购买的桶
?０? 另外，买回来的花生油我们大家最好放置在阴凉、避光、干燥、低温的地方，如果将花生油放置在高温环境中，花生油是很容易变质的，尽量的减缓花生油被氧化，延长保存3.另外存放花生油的时候要远离高温的环境，因为花生油经过高温炙烤以后会加速油液的变质。
食用油高温后如果没有导致油出现变质，只是出现少量脂肪酸和亚油酸的破坏，并没有生成有毒的物质，适当吃了以后营养物质还可以正常被机体吸收，对身体不会造成严重伤害，所以通常你好，如果食用油放置时间过长，温度较高的话，有可能会出现变质的情况的，建议在日常一定要适当的保持
∪▂∪ 食用油最好不要放在炉灶旁，那里的高温会让油脂的氧化反应加快，更容易酸败变质。油中的维生素A、D、E4个月后可能会变质。一般正品桶装的花生油保质期都是十八个月，这个是指不开瓶的最佳保存状况下。如果对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。在贮
