＞＾＜ 1、如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10 分钟左右晾干后就可以使用了。2、新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放1、新锅先清洗一遍，去掉表面的杂质浮灰，内外都要擦干，平常我们炒菜清洗后也要擦干锅底，不然时间长了锅底会变是坑坑洼洼的，再来擦洗就擦不掉了；2、锅擦干
新买的锅要怎么清洗才能用，将新买的锅清洗干净后，进行高温杀菌，杀菌后再次清洗即可，具体的操作步骤如下：第一步：洗锅买回来的铁锅上面是有很多涂料的，是为了防止销售过程中氧化生锈了。这些图层要洗干净之后才能够使用。准备一盆热水和洗洁精。然后用钢丝球或者百洁布，蘸取洗洁精和
其实，不管用什么锅，买回家的新锅都不要直接用，第一步就是“开锅”。买回来的新锅，万不可直接用，教你正确开锅方法，不粘锅也不生锈！新锅经过“开锅”以后，用起来更好用，炒出使用前最好处理一下比较好。方法一：如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。方法二：新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可
1.先将新锅清洗干净，除去表面的杂质和浮灰，内外都要擦干，平时做饭清洗后也要把锅底擦干，不然时间长了锅底会变坑坑洼洼的，就算是擦洗也擦不掉。2.等锅擦干了，我们再开火，用大第一步：清洗整个锅体，锅买来以后，把铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭每个角落，把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉，不要用任何洗涤用品。第二步：相信用铁锅的都是明火，火开到最小，
