6、把涂满油的锅放在小火上加热几分钟，让食用油浸润锅，目新锅如何开锅进行清洗清洁1、将新买的锅里加入半锅水煮沸5 分钟，进行消毒。2、火关掉，把锅里的水倒掉。3、倒掉详情请查看视频回答
⊙﹏⊙‖∣° 铁锅开锅并不是一定要猪皮，并不是只有猪皮才能开好一口铁锅，包括橄榄油，大豆油之类的食用油都是可以的！植物油开锅，效果更好橄榄油、菜籽油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、玉米油各送了一个炒锅，因为着急炒菜，没有按照首次使用指引上的吸油时间，吸了3个小时就开始用了，每次炒菜都要放特别多的油，原来半瓶油可以用半个月，现在炒2次菜就空了，还容易烧焦粘锅，泪崩发
˙▽˙ 新铁锅开锅、养护七步曲：一、准备好一块生肥猪肉(是肥肥的那种哦，可以炸出很多油的) ; 二、用热水+洗洁精洗净锅身(第一步清洗主要是洗掉锅油);擦干水(特别是锅底),将锅置于1、新买回来的铁锅，万万不可以直接用，这是因为新锅上面会有一层机械加工留下来的残油，如果没有经过开锅的铁锅直接用来炒菜，这些机械残油就会溶进菜里，对身体很不好，所以要仔
传统开锅用猪油，也就是肥肉。更多铁锅内容可以参考：干货！铁锅选购技巧1599 赞同· 236 评论文章开锅通常指烧的水煮开了，还有另外一个含义就是：买回来的新锅要先给它来个通体SPA,把毛孔密封上让它变得油润光滑，使用的时候不沾不锈。现在锅的材质多种多样、五花八门，不锈钢锅、麦
?ω? 最好别吃！因为开锅的猪油，铁锅上面的锈迹斑斑，高温下异味已经进入油内，虽然没有变质，但是味道已经改变了！至于珐琅铸铁锅是不需要开锅的，因为有珐琅涂层，而带木柄、酚醛树脂把手的铸铁锅不能进入烤箱，但是可以
