而一般家里炸东西，一锅油建议用不要超过三次。油炸次数多了做出来的食物致癌。tips:食用油分很多种，一般用于煎炸的是棕榈油，以前用大豆油比较多，棕榈油的特性就是耐煎炸，肯德基麦当劳一锅油大概另外，经过反复高温加热之后的食用油会对人体产生一些毒性，这种毒性会阻止人体生长，损害肝功能，甚至可能会有致癌的风险。二、食用油使用的误区有哪些1.油冒烟
传统中式烹煮常常会说先热锅再放油，但这种方法不适合不粘锅。不粘锅涂层一般挺耐热的，但是持续的干烧会让锅子温度巨高，甚至能到1000℃,导致涂层分解，破坏了不粘锅的涂层。2、忌用问题分析：炒菜的时候剩下的油是可以下次使用的，一般不会影响健康的，只要及时用不会变质，没有关系的
反复高温处理的油一般是不能重复使用了。反复高温处理的油脂中或许没有什么过多的细菌病毒存在，也不宜3、备菜] 洋葱切丁，蒜头切末，鸿禧菇去蒂将菇菇一根根分开，把鲔鱼罐头内的水沥干，将芫荽的叶与梗分开切细。以中小火热锅，放入些橄榄油，放入鸿禧菇持续用低温炒出香气，菇菇也会因此体
ˇ＾ˇ 放第二次油，因为第二次油是冷油，令锅一下子就收缩，就可以把第一次已经在锅里的油迅速锁住。家常菜#美食日常#铁锅使用方法#铁锅开锅# 发布于2022-01-09 19:23 奔跑的椰子一起来分享给朋友们看看吧：笔记作者奔跑的椰子
1、用过的油能二次用，但家里的油反复炸了之后大多数的人都会选择倒掉，但实际上有个好方法可以让你好好的再次利用使用过的油，现在就告诉大家有个小窍门，首先，加入适量的生米，然后放病情分析：炒菜或油炸食物后留下的食用油可以再使用第二次，最好不要超过三次。
