油炸过的油并非不能吃,只是不适合再次在高温下烹调。如果油炸之后,油的颜色很深、黏度大且杂质多,那就不建议再食用。如果说油的色泽不太深、不太稠且杂质少,这样的油则可以继续炸过东西剩下的油不要再倒掉了! 上次学韩式炸鸡腿!倒了半锅油!炸完鸡腿后的油里面很多杂物!又黑又脏都准备倒掉了大数据给我推送了这个方法! 用完我真的惊了!!老油变新
记者:其实啊营养师告诉记者,咱们这个剩油呢偶尔吃一吃还是可以的,但是一定不能经常食用,咱们的剩油一定不可以再二次高温加工,否则会有许多有害物质,那么这个剩油咱们怎么利用先说结果:肯定不能。我的毕业设计就是做煎炸油的氧化研究,在下面的条件下(每天煎炸次数还算比较少
当然,在炸制了一些食物以后,这些食用油上面都会有一些杂质。对于这种情况,大部分朋友都会直接选择将其直接倒扔掉了,而有的朋友,就会选择直接把剩余的油全部倒到大碗里,在下一顿炒菜在这儿卓哥给大家先说结论科幻网10月15日讯大家都知道,食用油是不能二次使用的,但是家里难免会做一些油炸类的食品,每次都要用很多油,要是把这些油都倒掉了生
●﹏● 这类油也并非不能吃,可以用来做炖菜或者花卷面点之类的。炒菜后不刷锅继续炒。这类情况是非常常见的行问题分析:炒菜的时候剩下的油是可以下次使用的,一般不会影响健康的,只要及时用不会变质,没有关系的
若剩油的颜色不深、粘稠度小,且杂质少,就可以继续使用。先将剩油放置一段时间沉淀、过滤,去除其中如果油脂色泽不太深、不太稠且杂质少,这样的油还可以继续食用。在使用前,首先要将油脂静置一段时间,让其中的渣子沉淀,并弃去下面那部分带渣子的浑浊油。营养师:剩油咱们要注意的是