基团与官能团的区别在于前者带电，可以稳定存在，而后者不带电，无法稳定存在。具体地说，醚键是官能团不带电、不稳定，而羟基是基团会带电、稳定。原子团在许多的化学反应里，作为一个整醚是一种比较稳定的化合物(某些环醚除外),室温下一般与氧化剂、还原剂、碱、活泼金属等没有反应。但是由于醚键的存在，酸性条件下也可能发生以下反应。1)盐的生
膜稳定性更强除了酶和细胞的其他成分外，嗜热菌的细胞质膜还需要稳定。嗜热菌通常具有富含饱和脂肪酸的脂质，因此允许膜在高温下保持稳定和功能。饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸形醚是一类比较稳定的化合物(某些环醚例外),常温下一般不与氧化剂、还原剂、碱、活泼金属等起反应。但由于醚键的存在，在酸性条件也可发生以下反应。(1) 盐的生成。醚键的
˙△˙ 这个范围有点大，一般来讲醚键更为稳定，酯键酸碱下易水解膜稳定性更强除了酶和细胞的其他成分外，嗜热菌的细胞质膜还需要稳定。嗜热菌通常具有富含饱和脂肪酸的脂质，因此允许膜在高温下保持稳定和功能。饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸形成更
在高温下烷基苯基醚一般很稳定，但烯丙基苯基醚在高温下可以发生克莱森重排，发生醚键的裂解。1.1.4碱性试剂和亲核试剂催化法采用KOH,NaOH,NaNH2,Na2S,CH30Na/DMSO,EtSNa/DI醚键通常情况下的对碱相当稳定，在布朗斯泰德酸存在下，醚氧的孤对电子会结合质子，生成氧鎓盐，也叫
(^人^) 开始总结部分已经说过，醚键很稳定，但是稳定永远是个相对概念，也是我们需要在化学学习中需要不断给自己强调的一个概念——稳定是有条件的。醚和氢卤酸一起加热时会发生断裂，生成醇.答：马钱子含士的宁( 也称番木鳖碱) 和马钱子碱，毒性很强，但在高温下不稳定。当温度在230 ℃ ~ 240 ℃ ;加热3 ~ 4 分钟时，使结构中的醚键断裂开环，转变成他们的异型结构
