ˋ﹏ˊ 其实热剩饭剩菜是很简单的一个事，剩饭的话直接放入锅中把它炒热就可以了，当然你想放油的话也是没剩菜放锅里热一下就可以了，不用放油。建议每餐准备适量的饭菜，尽量不要剩菜。旅行者zhu 回答于2020-07-06 20:25:30 不需要小美2020777 回答于2020-07-0
剩菜怎么回锅加热方法/步骤：1. 把锅烧热加入适量的油，建议放少一点。因为剩菜本身就有油的，太多的油菜就不好吃了。2. 油烧热后，加入【大蒜】炒香，大蒜是可以解毒的，过夜的菜本要看具体情况，如果剩菜本身有较多的油和水，那么油或水都不用加，直接加热即可，如果是比较干的剩菜，则可以根据实际情况先加少量的油或水，然后再把剩菜倒进去加
剩菜必须要放点油，要考虑吃不掉要回锅的前提下，炒菜不要过饱和的放油，过夜的菜在容器、空气等因素下必定要产生细菌，变味等，回锅升温过程中又孳生了细菌，加速变有一个问题想和彦池切磋一下：长年来我一直是等菜凉后放入冰箱的，但是，有次在电视上看见你们播放的节目，邀请专家，专家说：剩菜一定要在2小时内并且一定是热的放在冰箱里，60度也可以
不要再加油了..夏天抄抄就可以了~为了节省，做好的花卷，回锅蒸了16次，眼见得花卷俨然成了一块‘石头’父母也舍不得扔。明明博主再三告知父母，这趟出来是为了游玩，让他们不用担心花费，自己会全部承担。
