有一层酥壳即可。5、食用时，蘸上辣酱即可。年糕和米饭哪个热量高年糕的热量更高。每100克年糕的热量约为156大卡，每100克米饭的热量约为116大卡，相对来说年糕的热量更好，而且年年糕热量比米饭高。纯糯米制成的年糕，其100克可食用热量为156大卡，而米饭蒸煮熟后其100克的热量为116大卡，含有比年糕更多的水分，因此
年糕和米饭哪个更消化快
米饭就还好另外如果你吃米饭不好消化会不会是因为米饭有一点点性寒而你身体也有点偏寒性所以会吃大米年糕不好消化。不建议一次性吃太多大米年糕，否则可能会引起消化不良。大米年糕是用糯米和米粉做成，黏性比较大，消化酶无法在短时间内消化。大米年糕含有蛋白质、脂肪、碳
年糕和米饭哪个更消化得快
年糕是不好消化的，因为年糕是由糯米做成的，而且经过了油炸，里面还有馅，这个馅是甜的，所以属于高油高糖的食物，而且糯米里面没有太多的纤维素，所以在胃部的排空年糕的确不好消化，不宜多吃。但是，我们常说的是，因为年糕是用糯米做的，而糯米难消化导致的。我们得明确，就食物淀粉结构来说，我们常吃的大米，含直链淀粉较多，因为直链
米饭和年糕哪个更容易消化
当然是米饭更容易消化，年糕带粘性的食品尽量少吃，特别是胃肠不好的不要吃，不易消化。年糕热量比米饭还高，GI 值超过80 ,减肥期间不适宜大量食用，血糖异常和糖尿病患者也不宜多吃。如果吃的话，要自动减少其他主食的摄入。另外，年糕的支链淀粉含量高，热的时候相对比较
