≥ω≤ 问题描述：男，20岁)长期吃什么油最好医生回答(1) 杨惠民主任医师北京中医药大学东直门医院中医科橄榄，亚麻籽油，山茶油，香油。任选一种或两种组合使用，如：几滴亚麻籽油，再现如油的种类有菜籽油，大豆油等食用油。并没有哪一种油可以长期吃，定期的更换，配合食用是最好的选择。食用油的主要成分是脂肪，且含有不饱和脂肪酸，该物质可以为人体提供能量
. 当然还有一些其他的油，如亚麻籽油也是很好的油类，种子长在植物的头上，有很好的补益心气的作用，适合用来凉拌；. 还有一些木本植物的油如橄榄油、核桃油、茶籽油、棕榈油等，属于木1、橄榄油：橄榄油不经化学处理，一般是直接榨出的，不饱和脂肪酸含量较高，是油脂中比较符合人体营养需求的食用油，尤其适合凉拌使用，但是不适合炒菜使用，且价格比较高昂；2、菜
从上图来看，饱和脂肪酸含量从低到高排名(好的)：菜籽油(Canola)、大麻籽油、红花油、亚麻籽油、葵花我目前烹饪用油以橄榄油、玉米油、芝麻油、菜籽油、牛油果油等为主，对于朋友说我不吃动物油脂其实是不成立的。我经常烹饪牛羊肉、鲑鱼，也喜欢做本帮菜浓油赤酱的红烧肉、红烧蹄胖，
ˇ﹏ˇ 1、花生油：主要含有不饱和脂肪酸与软脂酸、硬脂酸和花生酸等，具有润燥滑肠、去积、护胃的作用，呈淡黄透明状，有芳香气味，是优质的食用油，较易消化，经常食用花生油，可以防止皮比如很多地区依旧喜欢用猪油炒菜、常吃牛油火锅等。膳食中饱和脂肪比例过高，则会大大增加肥胖程度及患心血管疾病风险。问题二：食用油种类过于单一目前中国消费量前四位的食用油为
